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Croquetes de cozido
Croquetes de presunto
Pastéis de bacalhau
Queijo fresco
Queijo de cabra temperado
Ovos com farinheira
Pimentos padrón
Amêijoas à bulhão pato
por chefe Bernardo Santos
peixe
Jaquinzinhos fritos
Sardinhas assadas
Choco frito
Garoupa para grelhar
Lulas para grelhar
Chocos para grelhar
Ovas para grelhar
por chefe Bernardo Santos
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Bochechas de vitela
Galo de cabidela
Rabo de vitela
Bife do lombo
Secretos de Porco preto
Plumas de Porco preto
Tiras de porco preto
Alheira de caça frita
por chefe Bernardo Santos
sobremesas
Leite Creme
Baba de Camelo
Mousse de Chocolate
Panacota
Mil-Folhas de Pêra Rocha
Bolo Mousse de Chocolate
Torta de laranja
Gelado c/ figos e ameixas
por chefe Bernardo Santos
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